馬鈴薯饅頭生產線
- 產 能:800-13000個/h
- 制品重量:30-250克
- 功 率:14.03kw
- 額定電壓:380v
- 外形尺寸:10800*1870*1740mm
■產品介紹: 1、自動和面,自動輸送,降低勞動成本,提高生產效率,減輕操作者的勞動強度,自動化程度高。 2、采用連續(xù)壓面。使面胚的面筋結構不被撕裂破壞,形成有層次的面筋,保持面筋網(wǎng)絡的完整均勻。 3、充分利用微電腦編程控制、光電感應技術代替人工操作,饅頭重量更準確,使用方便,精確度高。 4、設計合理,結構緊湊,使用簡單,維修方便。 5、制品大小統(tǒng)一、表面光滑、口感純正。 6、與食品接觸的部位,均采用優(yōu)質不銹鋼及PE或四氟材料制作,符合國家食品衛(wèi)生標準。 ■生產工藝說明: 面粉倒入和面機按比例加入水,通過微電腦控制,輸送帶把面胚輸送進入連續(xù)壓面機,經過連續(xù)壓面機的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機的分割、輸送,再經過刀切方饅頭成型機的卷面、卷制好的面柱經過刀切成型。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。 ■生產適用范圍: 仿手工饅頭生產線廣泛用于大型企業(yè)、學校、部隊、機關、早餐工程等單位。 ■主要技術參數(shù): 產 能:800-13000個/h 制品重量:30-250克 功 率:14.03kw 額定電壓:380v 外形尺寸:10800*1870*1740mm ■應用案例 白象福喜面食工坊 陜西綏德德漢食品廠 ■動態(tài)演示: 自動壓面機出面過程 |
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◆良好的可見性(容易看見店面及店堂內部,店面無遮擋)容易進出)。
◆水電(容量足夠)氣(天然氣,液化氣)三通,廚房及衛(wèi)生間排污,排氣,排煙方便。
◆適合當?shù)叵M環(huán)境的營業(yè)面積和適合餐飲業(yè)布置的店面結構,店堂要盡量空曠無堵隔,也可選住宅型店面。
◆門面可使用期限較長(兩年以上,短期內不會拆遷裝修)。
◆有獨立且寬大的適合安放橫式店面招牌的門楣,以及可安放豎式店面招牌的山墻。
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