人類的點心和面小幫手
在包子機,饅頭機日益豐富的現(xiàn)代社會,和面機也是必不可少的面食機器。這種和面機主要是將面粉和水相互混合,均勻的進行攪拌然后螺旋攪拌在機器的帶動下,在缸內(nèi)進行回轉(zhuǎn),充分的融合,通過高速的轉(zhuǎn)動,使得缸內(nèi)的面粉被不斷的推拉擠壓,快速的攪合和混合,使那種干性的面粉得到水化并且擴展面筋,成為一團具有韌性的面團。并且和面機還有真空式和非真空兩種和面機。而這兩種和面機還可以分為臥式,立式,雙軸,單軸,半軸等幾款類型。和面機是一種功能齊全并且花樣繁多的面食機器。它的用途十分廣泛,可以用在豪華的酒店,企業(yè)單位和食品加工廠等。并且在酒吧,蛋糕店,面包房,咖啡廳,茶餐廳,家庭自用等都可以用上它。 和面機的電壓一般在220V到380V之間,和面的時間一般是四到十分鐘左右,根據(jù)面粉的數(shù)量多少而不等。和面機一般是長八十厘米,寬八十厘米,高七十五厘米的中型機器。也有人把和面機稱之為攪拌機或者是和粉機等愛稱。和面機的功能十分的廣泛,不僅可以用來攪拌黃油,奶酪,雞蛋,鮮奶,還可以進行面粉的揉搓,第三就是可以自己打一打果醬,滿足于自己平時的維生素補充,拌一拌面條,偶爾吃不吃不同口味的面食,攪一攪沙冰,在炎熱的夏天給自己一絲涼爽。更有甚者還有自己為我們拌一下涼菜,簡直就是吃飯的必備好幫手。和面機一般是真空式,一般容量就在每一次攪拌十五千克左右,電機的類型也是功率:YC90L-4-1.5,和面機的使用范圍廣,所以我們平時出去旅游或者是家里面請客,都可以使用到和面機,在有限的時間里了,和面機帶給我們無限的可能,能夠快速攪拌雞蛋,和面粉。 然后分別加載一起做成可口的蛋糕,也可以將黃油融化在奶酪李做一分甜膩的飯后甜品,更加可以制作好吃的拌面,為自己和家里的顧客增添不一樣的口感,zui后刨一杯沙冰與果醬放在和面機理相互攪拌成為一杯美味的果味沙冰,這樣不是一個很完美的食品表演嗎?m.chasonphotos.com |
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